Munt is heerlijk in water, om thee van te zetten, in gerechten, als versiering op een toetje... Zoveel mogelijkheden, maar ik maak er vooral thee van.
Om een grote zomer voorraad te hebben, heb ik extra plantjes gecreëerd.
Dat gaat heel eenvoudig. Knip takjes van je muntplant (het kan bij alle verschillende soorten munt die er zijn). Dat kan ook van een gekocht plantje uit de supermarkt uiteraard.
Haal de onderste blaadjes eraf en zet het in water op een zonnige plek.
Na een paar dagen zie je de eerste kleine worteltjes ontstaan en na twee weken zijn de wortels groot genoeg om te planten.
Leg de tak rond in een pot met grond. Uit de knobbeltjes (waar eerst de blaadjes hebben gezeten) groeien de nieuwe takken. Wanneer je het dus rond in de pot neerlegt dan wordt na een tijdje de hele pot gevuld.
En na een paar weken kan je oogsten, hoe meer je knipt hoe meer de plant groeit. Ik heb zo genoeg voor de hele zomer...
Let op: plant munt niet direct in je tuin, maar altijd in een pot. Want anders staat voor je het weet je hele tuin vol munt.
Mint is wonderfull to flavour water, make tea, put in dishes, or decorate a dessert with. All kinds of possibilities, but I usually make tea with it.
It is easy to take cuttings to make new plants, so you have a mint supply all summer long.
See the pictures above. Cut some twigs from your mint plant (it works the same for all different kinds of mints). Remove the lower leaves and put it in water. Place it in a sunny spot and wait untill the roots appear. After two weeks the roots are long enough to be planted in containers. When you bend the twig in the container the new shoots will appear all around the pot.
Wait a few weeks and you can start to harvest.
I have enough mint to have nice tea all summer long.
Warming: do not plant mint directly in your garden, but always in a container. Otherwise before you know it, your whole garden will be filled with mint
Munt is heerlijk in water, om thee van te zetten, in gerechten, als versiering op een toetje... Zoveel mogelijkheden, maar ik maak er vooral thee van.
Om een grote zomer voorraad te hebben, heb ik extra plantjes gecreëerd.
Dat gaat heel eenvoudig. Knip takjes van je muntplant (het kan bij alle verschillende soorten munt die er zijn). Dat kan ook van een gekocht plantje uit de supermarkt uiteraard.
Haal de onderste blaadjes eraf en zet het in water op een zonnige plek.
Na een paar dagen zie je de eerste kleine worteltjes ontstaan en na twee weken zijn de wortels groot genoeg om te planten.
Leg de tak rond in een pot met grond. Uit de knobbeltjes (waar eerst de blaadjes hebben gezeten) groeien de nieuwe takken. Wanneer je het dus rond in de pot neerlegt dan wordt na een tijdje de hele pot gevuld.
En na een paar weken kan je oogsten, hoe meer je knipt hoe meer de plant groeit. Ik heb zo genoeg voor de hele zomer...
Let op: plant munt niet direct in je tuin, maar altijd in een pot. Want anders staat voor je het weet je hele tuin vol munt.
Mint is wonderfull to flavour water, make tea, put in dishes, or decorate a dessert with. All kinds of possibilities, but I usually make tea with it.
It is easy to take cuttings to make new plants, so you have a mint supply all summer long.
See the pictures above. Cut some twigs from your mint plant (it works the same for all different kinds of mints). Remove the lower leaves and put it in water. Place it in a sunny spot and wait untill the roots appear. After two weeks the roots are long enough to be planted in containers. When you bend the twig in the container the new shoots will appear all around the pot.
Wait a few weeks and you can start to harvest.
I have enough mint to have nice tea all summer long.
Warming: do not plant mint directly in your garden, but always in a container. Otherwise before you know it, your whole garden will be filled with mint
