zondag 31 december 2017

jaaroverzicht - 2017 - annual review


Met de top 2000 op de achtergrond is het tijd om terug te kijken op het afgelopen jaar. Ik plaatste dit jaar 45 blogberichten, ongeveer gemiddeld één per week...

Veel daarvan (negen om precies te zijn) waren recepten en voor de rest heel veel kaarten en papierknutselwerk. Het best bekeken bericht van dit jaar is het transatlantische welkom thuis kaartje.  



Ook plaatste ik weer tutorials:



Het blijft stimulerend zo'n blog, op de één of andere manier knutsel ik zo meer.

Hele fijne jaarwisseling! 

P.S: heb ik nog blog goede voornemens? eerlijk gezegd ben ik er niet van, van goede voornemens, maar een restyling van de blog (misschien overzetten naar wordpress) kan geen kwaad.... dus wie weet ga ik dat in 2018 doen...

En jij? 

---

I'm listening to the top 2000 on the Dutch radio. It''s time to look back on the past year. I posted 45 blogposts this year, about one per week on average ...

Many of them (9 to be exact) were recipes and for the other part a lot of cards and paperwork. The best viewed post this year is the transatlantic welcome home card.

The best viewed recipe is the apricot-nut cake. I also posted tutorials again. Click on the above pictures and you find them. 

Have a nice New Year's Eve!

P.S: do I have blog good intentions? I'm not fond of good intentions, to be honest.... but a restyling of this blog (maybe transferring to wordpress) is a good idea... so who knows, maybe I'm going to do that in 2018.

And you?

zaterdag 30 december 2017

Post-advent-swap


De laatste cadeautjes van de post-advent swap zijn inmiddels ook uitgepakt.

Ik maakte/stuurde:

Een ronde stempel en maakte er een kaartje mee.


vilten paperclips

Kerstpoezieplaatjes

zelfgemaakte sprookjes stickers. Mijn swap maatje is dol op sprookjes vandaar.

Fotootje Vandaag stuurde mij:

Een mooie stempel


Engelknijpers

Vlinderstempeltjes

En mooie vrolijke stickers.

Allemaal spulletjes rond het thema post. Deelnemen aan een swap is zeer aan te raden. Je kan je creativiteit los laten gaan rond een thema, je maakt zo dingen die je misschien anders niet zou maken, je hebt een berg voorpret en je krijgt ook nog eens wat terug. Superleuk!

---

The last presents for the advent-swap are opened. Above you see what I have sent and received.

It is so much fun to join a swap. You can get creative with/around a theme, you make things you might otherwise not make, you have a lot of fun in advance and at the end also get something back. Triple fun!

zaterdag 23 december 2017

Cranberry-witte chocolade koekjes - Cranberry white chocolate shortbread cookies



Net als vorig jaar ook deze kerst weer koekjes voor de buren gebakken. Een goede buur is beter dan een verre vriend....

Ik probeerde daarvoor een nieuw recept uit. Het staat in het Engelse tijdschrift Simply Christmas van dit jaar. 


---

Just like last year I've baked christmas cookies for our neighbours. We have a saying in Holland, a good neighbour is better dan a friend who is far away....

I tried a new recipe from the Simply Christmas magazine. 




vrijdag 22 december 2017

Kerstkoekjes - Christmascookies


De creadames kwamen vorige week knutselen voor de kerst. Het was even geleden dat we weer eens zo'n middag hadden. Nieuwe banen en drukke andere bezigheden zijn daar de oorzaak van. Ook al is de frequentie nu laag, wanneer we knutselen is het reuze gezellig.

Ik bakte koekjes: Havermoutkoekjes (met gedroogde cranberry): notenkoekjes, anijskoekjes en sinaasappel thumbprint-koekjes.



De anijskoekjes maak je als volgt:
130 gr boter, 70gr kristal suiker, 115 gr basterdsuiker, zakje vanille suiker, 1 ei, 280 gr bloem, 1 theelepel anijspoeder, 1 theelepel bakpoeder en 3 eetlepels geroosterde anijszaadjes (even gebakken in een koekenpan).

Mix de ingrediënten door elkaar. Half uurtje in de koelkast en dan uitrollen. Gebruik koekjes stekers of snij het deeg in stukjes. Bak de koekjes op bakpapier ongeveer 15 min op een voorverwarmde oven op 160 graden celsius.

De sinaasappel thumbprintkoekjes maak je als volgt:
225 gr boter, 150 gr basterdsuiker, zakje vanillesuiker, 1 ei-dooier, 280 gr bloem, snufje zout + sinaasappeljam. 

Mix de ingrediënten door elkaar. Half uurtje in de koelkast. Maak balletjes van het deeg en leg die op een met bakpapier beklede bakplaat. Druk met de duim een kuiltje in het midden en vul het kuiltje met sinaasappeljam. Bak de koekjes op 190 graden celsius voor ongeveer 15 minuten. De koekjes lopen uit tot platte koekjes met jam in het midden.


Ik maakte kerstpakketjes:

De koekjes gingen in potten. Daarvoor heb het afgelopen jaar grote lege augurken potten gespaard.... Ik heb ze recycled tot koekjespotten. Ik printte tekst (tekende er een Rudolf bij), plakte dat aan de binnenkant van de pot, daarna overgetrokken met een porselein stift en gebakken in de oven.






 


In het pakketje zat ook een klein potje zelfgemaakte cranberry jam en borduurlabels van Sostrene Grene


We maakten hertjes van karton (we gebruikten dit patroon en het kleurrijke hertje uit Daphne's Diary december 2017) en ook kerstknijpers versierd met vilt.


---

The crealadies came crafting for Christmas last week. It was a while ago that we had seen eachother. New jobs and busy other activities are the cause of this. Even though the frequency is low, when we organise a crafternoon it is really fun.

I baked cookies: Oatmeal cookies (with dried cranberry): nut cookies, anise biscuits and orange thumbprint cookies.

The recipe of the oatmeal cookies can be found here, but then add dried cranberries.
The nut cookie recipe can be found here.

To make the aniseed cookies:

130 gr butter, 70gr sugar, 115gr caster sugar, 8gr vanilla sugar, 1 egg, 280 gr flour, 1 teaspoon anise powder, 1 teaspoon baking powder and 3 tablespoons roasted aniseeds (baked a bit in a frying pan).

Mix the ingredients together. Half an hour in the fridge and then roll out. Use cookie cutters or cut the dough into pieces with a knife. Bake the cookies on baking paper for about 15 min on a preheated oven at 160 degrees celsius.

The orange thumbprint cookies are made as follows:

225 gr butter, 150 gr caster sugar, bag of vanilla sugar, 1 egg yolk, 280 gr flour, pinch of salt + orange jam.

Mix the ingredients together. Half an hour in the fridge. Make balls of the dough and place it on a tray covered with baking paper. Press a dimple in the middle with your thumb and fill the dimple with orange jam. Bake the cookies at 190 degrees Celsius for about 15 minutes. The dough turns into flat cookies with jam in the middle.

I made cookie jars out of  large empty gherkin pots. The christmas parcel also contained a small jar of homemade cranberryjam and embroidery labels from Sostrene Grene.

We made deer out of cardboard (we used this pattern) and also Christmas pins decorated with felt.

woensdag 20 december 2017

post advent swap - deel 2


en het uitpakken blijft maar door gaan.... vandaag tot en met dag 20.

Ik maakte en kocht het volgende bij elkaar:


thee kaarten


papiertjes

memorykaartjes

winterkaart

allerlei papiertjes

origami papier

een kaart

home made sprookjes briefpapier

Een kaartje

en nog een kaartje

cadeaustickers

twee kaarten

allerlei enveloppen

Ik ontving het volgende:

kerstversiersels

een mooi klein boekje

o zo leuke waaier met oude ansichtkaarten van Palermo

twee pennen en papiertjes

twee handgemaakte kaarten

recycle enveloppen (gemaakt van landkaarten)

een schoolschriftje

papiertjes

flowkaartjes van Floor Rieder

en let op het detail, een echte Alice in wonderland postzegel. Superleuk! - Ik ben groot fan van Alice.

Japanse kaarten

twee retro kaarten en de vierkantjes zijn afbeeldingen van het eigen werk van fotootje vandaag

en gedrukt karton

Wat een feest allemaal! En nog vier dagen te gaan.

---

I have joined a advent swap with the theme "snail-mail". Above you can see what I have made and bought, and also what I have received.

So much fun, and still 4 days to go!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...